[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] ‘한국인은 밥심(心)이다’ 라는 오래된 말이 있을 만큼 한국인은 예전부터 잘 먹는 한 끼를 매우 중요하게 여겼다. 지금도 역시 평소 간단하게 인사말을 주고받을 때도 ‘밥은 먹었어?’, ‘다음에 밥 한 번 먹자’ 라는 말이 오가는데 이는 한국인에게 있어 누군가와 먹는 밥 한 끼, 그리고 그 한 끼에 대한 의미가 꽤 크다는 것을 알 수 있다.한국사회 내 1인 가구가 증가하며 한 때는 싼 값에 적당한 맛과 양의 메뉴, 즉 가성비 좋은 메뉴들

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 국립 현대 미술관 근처에 위치한 호아드 카페&갤러리는 북촌 마을 속 보기 드문 한적한 공간으로 창밖으로 보이는 한옥뷰가 인상적인 공간이다.카페를 주로 찾아오는 사람들이 많지만 한쪽에는 레스토랑도 함께 운영 중이며, 요즘은 감성적이고 트렌디한 공간을 찾아 방문하는 사람들로 조금씩 떠오르고 있다. 삼청동길 중앙 골목이 아닌 옆 골목에 숨겨져 있어 소란스럽지 않고 여유로움을 가득 느낄 수 있다.1층은 카페, 2층은 카페 겸 갤러리로 구성되어 있다. 2층에도 앉을 자리가 마련되어 있기 때문에 음료를 들고

[한국미디어뉴스통신 서재탁 기자] 전자레인지, 오븐을 대신해 새로운 생활 필수템으로 떠오르고 있는 ‘에어프라이어’. 기름 없이 공기로 튀겨내는 간편함과 통삼겹살, 각종 냉동 튀김 등 간단한 조리부터 연어 스테이크, 치킨, 빵 등 수많은 요리들을 만들어 낼 수 있어 일반 가정집은 물론 자취생들에게도 유용하게 사용되고 있다.이미 에어프라이어를 활용한 다양한 요리 레시피가 수없이 쏟아져 나오고 있지만 혼자 사는 자취생들에게 비싸고 많은 양의 식재료를 사용해야 하는 요리는 아무리 편하다고 해도 부담스러울 수밖에 없다.

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 최근 간단한 커피나 라떼, 에이드 등을 집에서 만들어 즐기는 홈카페족부터 다도세트를 구비해 전문적인 다도를 취미로 즐기는 등 직접 자신의 기호에 맞는 차나 음료를 만드는 것이 하나의 트렌드처럼 자리 잡고 있다. 이에 다양한 티 브랜드에서는 민족 최대의 명절인 추석을 맞아 사랑하는 이들과 함께 음료 한 잔을 즐길 수 있는 선물세트를 출시했다. 영국 왕실로부터 로열 워런트(Roal Warrnt)를 획득한 티 전문 브랜드 ‘F&M사’는 추석을 맞아 사랑하는 이들과 함께 즐기기에 좋은

[한국미디어뉴스통신 서재탁 기자] 1913송정역시장은 호남을 대표하는 전통 재래시장 중 한 곳으로 1913년 매일송정역전시장으로 문을 열어 100년이라는 시간 동안 한자리에서 시장 역사를 만들어가는 곳이다. 전라남도 광주 송정역 주변에 위치한 이곳은 호남사람들에게는 매우 친숙한 곳이지만 타 지역 사람들 에게는 다소 생소 할 수 있다.이곳 또한 왕년의 명성만큼 인파가 붐비지는 않지만 2016년 ‘전통시장 활성화 프로젝트’를 통해 리뉴얼하여 지금은 젊은 상인들과 많은 신규 점포들이 입점해 있고 현재 광주지역을 찾는

[한국미디어뉴스통신 박수희 기자] 해외여행에서 빼놓을 수 없는 것 중 하나는 바로 그 나라의 ‘현지음식’을 맛보는 것이다. 특히 ‘식도락’이라는 말이 있을 정도로 여행 중 맛집 탐방을 중요하게 생각하는 우리나라 사람들에게 훌륭한 식당이나 현지 음식은 여행지 선택에 있어서도 크게 작용하는 요소 중 하나이다.그렇지만 대부분 선뜻 해외여행을 떠나기란 쉽지 않다. 비용 문제를 비롯해 최소 2-3일의 시간도 투자해야하기 때문이다. 이에 최근 호텔 및 외식업계에서는 각국의 세계요리를 무제한으로 선보이

[한국미디어뉴스통신 박수희 기자] 수박과 함께 여름과일의 양대산맥을 이루는 복숭아는 올해도 다양한 형태로 출시되며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 올 6~8월 제철을 맞아 절정을 이루고 있는 복숭아 신제품을 알아보자.폭포처럼 쏟아지는 복숭아 신제품들 사이에서 유독 시선을 사로잡는 제품들이 있다. 예쁘고 화려한 비주얼은 물론 특유의 새콤달콤한 맛과 향을 그대로 즐길 수 있는 신선함에 심지어 다이어터들도 부담 없이 먹을 수 있는 제품도 있어 복숭아 덕후들의 기대와 사랑을 동시에 받고 있다.디저트 카페 S사가 시즌메뉴로 출시한 복숭아

[한국미디어뉴스통신 박수희 기자] 여름철 찌는 듯한 더위를 잊게 해주는 빙수 한 그릇. 장시간 무더위가 지속되는 가운데 빙수 가게는 늘 인산인해를 이루고 있다. 특히 빙수업계의 대표주자라고도 할 수 있는 코리안 디저트 카페 ‘설빙’은 한국 디저트의 전통성을 강조한 제품을 비롯해 제철과일을 활용한 다양한 빙수로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.이와 같은 인기로 이제 해외에서도 설빙을 찾아볼 수 있다. 설빙은 최근 캄보디아의 수도 프놈펜에 1호점 ‘Sulbing Cambodia’를 오픈했다. 이

[한국미디어뉴스통신 박수희 기자] 프리미엄 맥주 브랜드 하이네켄이 본격적인 바캉스 시즌을 맞아 부산 최초의 팝업스토어를 운영한다.지난 7월 24일 부산 광안리 ‘퍼지 네이블(Fuzzy Navel)’에 전격 오픈한 하이네켄 팝업스토어는 약 두 달간 부산 소비자들을 만나며 짜릿한 여름을 선사할 예정이다.1873년 네덜란드에서 출시된 하이네켄은 품질에 관한 브랜드 철학을 고수하며 145년 동안 동일한 맛과 퀄리티로 전 세계에서 꾸준한 사랑을 받고 있다. 부산 하이네켄 팝업스토어에서도 현지에서 즐기는 듯 하이네켄 특유

[한국미디어뉴스통신 서재탁 기자]지속적인 폭염 속에 입맛은 없고 가공된 음식보다 손맛을 느끼고 싶을 때 찾는 곳으로 지역마다 한 곳 정도는 자리 잡고 있는 재래시장이 서민백화점이 아닐까란 생각을 해본다.지역장터는 고장의 특산생산품을 팔거나 오래된 전통 풍습으로 전해 내려오는 상인들의 시장모습을 볼 수 있는 곳이다. 건물이 많고 사람이 밀집한 도시 지역도 요즘은 지역시장 살리기 를 통해 깔끔하고 정리된 재래시장을 볼 수 있다.재래시장은 일단 주차문제, 위생상태, 결제수단 등 백화점이나 대형마트에 비하여 불편한 점이 많지만 시장특성화

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 지나다니기만 해도 인스타그램 등 SNS에 인증샷을 남기고 싶은 풍경이 가득한 연남동. 연트럴 파크와 같은 대표적인 장소도 있지만 연남동의 진짜 매력은 골목 사이사이라고 하는데 이 골목들에 숨겨진 감성 가득한 카페 두 곳을 소개한다.연남동 카페 ‘H사’ 와 ‘B사’는 가정집 같은 한 건물 1층과 2층에 함께 위치해있다. 1층의 ‘H사’는 앤티크한 유럽풍의 소품들이 가득한 카페이다. 빈티지한 식기와 소품들을 비롯해 주인의 센스 있는 인테리

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 청춘의 거리 홍대. 홍대입구역 11번 출구로 나가면 시끌벅적하고 화려한 번화가가 펼쳐지지만 그와는 반대방향인 3번 출구에는 조용한 듯 감성이 넘치는 동네 연남동이 있다. 중심인 연트럴 파크보다 오히려 골목골몰 사이에 숨은 맛집과 예쁜 카페들이 더 많은 연남동. 그 골목들 사이에 숨어있는 가게 중 맛과 분위기까지 모두 사로잡은 레스토랑을 소개한다. 연남동 데이트 코스 맛집으로 유명한 ‘포레스트(for rest)’는 이탈리아 요리를 기본으로 다양한 퓨전 요리를 선보인다. 고소한 들

[한국미디어뉴스통신 서재탁 기자] 2005년 4월 정식 재래시장으로 인정받은 상동시장은 상점수 161개 상인수 500명 미만의 작은 면적의 시장이다.바로 옆 중동시장과 연결이 되 있으며 중동시장과 상동시장은 대규모시장이 아니 여서 명칭을 통일해도 될 법 하지만 각자의 특색이 있는지 서로 자부심이 넘친다.일자로 뻗은 시장로드 옆으로 상점들이 들어와 있으며 연결 길이가 길지 않아 1시간이면 충분히 돌아 볼 수 있다.상동시장의 대표 먹거리 칼국수는 누군가에게 인생 칼국수라고 불릴 정도로 어마어마한 맛과 저렴한 가격에 있다. 입구에서 수타

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 본격적인 찜통더위에 연일 역대급 폭염이 지속되면서 한 끼를 먹는 것조차 수고롭게 느껴지는 날들이 이어지고 있다. 이에 식품외식업계는 기존의 고정관념을 타파한 이색 비빔면을 선보이며 소비자들의 입맛 살리기에 나섰다. 가볍고 깔끔한 맛에 개성까지 더해 입맛 상쾌지수를 올려줄 ‘이색 비빔면’들을 소개한다. 일본 가정식 레스토랑 ‘후와후와(HUWA HUWA)’는 담백한 메밀소바 면에 향긋한 참나물과 상큼한 레몬생강드레싱을 곁들인 ‘참나물 소바 샐러드&r

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 우리나라 여자대학교를 이야기할 때 가장 먼저 생각나는 곳 이화여자대학교. 대학교 라인으로 유명한 지하철 2호선 라인에 위치해 있으며, 여대답게 대학가 골목마다 맛집이 들어서있고, 의류와 화장품, 아기자기한 잡화들이 시선을 사로잡는다. 수많은 맛집들 사이에서 현역 이대생이 적극 추천하는 이대 맛집과 디저트 가게를 소개한다.1. 정갈하고 깔끔한 일본 가정식, 낭만식탁 이화여대 정문을 지나 골목으로 들어서면 작은 소박한 모습의 작은 식당이 나온다. 좁은 골목에 위치해 눈에 잘 띄는 편은 아니지만 이대생들

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 연남동 루프탑바 플레이팜이 싱글 혼밥족을 위한 친환경 코스 디너 메뉴를 매주 목요일 저녁 선보인다.‘도심 속의 힐링 팜(Urban Healing Farm)’을 표방하는 플레이팜은 메뉴 선택의 폭이 좁은 혼밥족을 위해 품격 있는 친환경 코스 메뉴로 구성된 팝업 레스토랑을 마련했다. 오는 7월 267일 열리는 제 1회 팝업 레스토랑에서는 ‘야생 식탁’으로 알려진 미국인 요리사 더스틴 웨사(Dustim Wessa)의 네 가지 코스 요리를 맛볼 수 있다.유년 시절

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자]서울시 노원구민들의 휴식장소인 한내 근린공원, 한적한 공원을 걷다보면 산 모양의 금속 지붕이 눈에 띈다. 공원을 찾은 아이들이 뛰어 놀며 즐겁게 공부할 수 있는 공간, 자연과 어우러져 또 하나의 숲을 이루는 공간인 ‘한내 지혜의 숲’ 이다.운생동건축사사무소(소장 장윤규·신창훈, 이하 운생동)가 설계한 한내 지혜의 숲은 어린이 도서관을 메인으로 운영되지만 카페, 커뮤니티가 함께 결합된 공공 건축물이다. 여러 동의 작은 박공지붕들이 서로 엇갈려 있지만 실제로는 한 동으로

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 찜통더위가 이어지면서 아이스크림, 이온음료, 자외선차단제 등 더위를 피하는데 사용되는 상품들의 매출이 크게 증가하는 가운데 더위를 식혀주는 또 다른 이색 상품들이 출시되고 있다.특히 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 주변에 흔히 있고 사람들이 가장 편하고 빠르게 찾아갈 수 있다는 편의점의 장점을 활용해 무더위를 피하기 위한 다양한 상품을 오는 7월 20일 출시한다.이열치열 상품을 찾는 고객들을 위한 불낙지도시락은 매콤한 낙지볶음과 달콤한 불고기를 메인메뉴로 두고 있다. 여기에 계란말이, 호박볶

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 무더운 여름이 다가오면 점점 생각나는 음식 냉면. 시원한 냉면 한 그릇이면 더운 날씨에 잃었던 입맛마저 돌아오곤 한다. 우리나라 사람들이 흔히 먹는 ‘물냉면’과 ‘비빔냉면’ 말고도 먹어본 적은 없을 수도 있지만 익히 들어 알고 있는 북한의 ‘평양냉면’과 ‘함흥냉면’도 요즘은 쉽게 접할 수 있을 만큼 판매하는 식당이 많고 매니아층도 존재한다. 최근 11년 만에 남북정상회담이 성공적으로 성사된 가운데 북측에서 평양냉면

[한국미디어뉴스통신 최윤진 기자] 코리안 디저트 카페 설빙이 여름 제철과일 빙수로 메론설빙에 이은 ‘리얼통통수박’을 출시했다.리얼통통수박은 엄선된 품질의 당도 높은 국내산 애플수박 과육과 상큼한 딸기아이스크림, 부드러운 큐브치즈케이크, 말캉한 코코넛젤 리가 어우러진 조화로운 맛에 특제 수박 소스가 더해져 마지막 한 입까지 맛있게 먹을 수 있는 시즌 메뉴이다.특히나 수박 본연의 시원하고 청량한 매력으로 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있으며, 수박 껍질을 뚜껑으로 활용해 독특한 비주얼을 살렸다. 또한 후숙 과일이 아